Skořicová bábovka

Rychlovka : aby i v kuchyni voněl podzim


Ingredience :

220 g polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžíce skořice
75 g mletých mandlí /ořechů/
100 g cukru
2 vejce
50 g medu
250 ml jogurtu
150 ml slunečnicového oleje


Formu na bábovku vymažeme a vysypeme. Ušleháme cukr s vejci a postupně zašleháváme olej, jogurt a med. Smícháme mouku, prášek do pečiva, mandle a skořici. Těsto nalijeme do formy a pečeme na 175°asi 35 minut.