Bábovka s nutelou a ořechy

Ingredience :

120 g másla
120 g nutely
5 vajec
150 g cukru
3/4 sklenky mouky polohrubé
1 sklenka mletých vlašských ořechů
1 lžíce kakaa
3 lžíčky prášku do pečiva
4 lžíce mléka

Změklé máslo a cukr vyšleháme. Přidáme žloutky, mléko a nutelu a opět vyšleháme. Mouku, ořechy a kakao přimícháme ke směsi.  Tuhý sníh z bílku  opatrně vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.
Pečeme přibližně 45 minut na 170°.